「ママエンジェルス with MotherEarth」まぼろしの銀坊主発売　

ママエンジェルスは、「オーガニック食品の普及・食育・環境」の取り組みの一環として「 ママ♡エンジェルス with MotherEarth」ブランドを新しくプロデュース。
第2弾は、「まぼろしの銀坊主」を販売致します。

「ママエンジェルス with MotherEarth」とは

ママエンジェルスでは 子どもたちの学校給食に
有機生産物を取り入れていくための取り組みとして、
農林水産省や担当国会議員らへの要望を通じて、
オーガニック給食の予算獲得や
消費者への表示の推進などの活動を行ってきました。

その結果、農林水産省はみどりの食料システム法の
中でオーガニック給食を推進する運びとなりました。

次なる課題は、学校給食以外の場でも有機生産物が取り入れられること。
そのために、生産・流通・加工・販売や食品の表示のあり方をスーパーや流通・生産者の都合（事情）に合わせて
作られたものから、消費者が本当に望んでいるものへ変えていきたいと思います。

そこで、ママエンジェルスでは、消費者であるママたちが作るコンシューマーブランド
「ママ♡エンジェルス with MotherEarth」を始動します。
出来るだけ農薬などに頼らず自然の力で育った食材を味わえる日常を全国へお届けし、
ママたちが選ぶNo1 ブランドを目指していきます。

自然栽培 「まぼろしの銀坊主」

ママ♡エンジェルス with MotherEarthは、夏の疲れをリセットできるようなパワー溢れる希少な在来種のお米との出会いをいただきました！みなさまに元気をお届けしたいという思いで、残暑の食卓を彩る「もぼろしの銀坊主」を数量限定で発売開始致します！

透明感あふれる幻のヴィンテージブランド米

稲の在来種として代表的なものは亀の尾、愛国、関取、旭・・・そして銀坊主。
当時、愛国から偶然生まれた品種で、実った籾（もみ）が白く輝いて見えたため
『銀坊主』と名付けられたと言われています。

一度は食べてみたい透明感あふれる綺麗な小粒玄米、銀坊主。
90年ほど前に 市場から消えてしまった品種ですが
中道農園でのチャレンジ精神に満ちた栽培でスモールロットでの販売が実現しました。

完全栄養食!?玄米ってすごい！

玄米は、精米の課程で取り除かれる外皮(ぬか)胚芽などをあえて残すことで
ビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷり含まれています。一食分は微量ですが、毎日食べるものなので、積み重ねの効果が期待できます。

「まぼろしの銀坊主」は農薬を一切使わずに栽培したお米なので
残留農薬の心配もなく、安心してお召し上がりいただけます。

「ママエンジェルス with MotherEarth」ブランドプロデューサー

くりたふみか

農産物バイヤーとして特に有機や自然栽培の分野で
携わってきた。必ず産地まで行き、生産者と向き合う
中で、その土地の土、水、気候、栽培方法などを
自ら調べる姿勢でPGS普及に軸を置く活動を続けている。
大量生産ではなく、ローカルで最適に育てられる
「スモールロットの価値」を探求している。2人のママ。　

清水公美子

10歳の子どもを育てるママ。学校給食を変えたい！
そんな想いから、ママエンジェルスに参画し、
日本オーガニック給食審議会を立ち上げる。
現在は副会長として農林水産省や自治体などへの
政策提言や、勉強会を実施。活動の一部が
TBS「報道特集」でも取り上げられるなど
アクティブな日々を過ごす。